面筋紅油的烘焙方法是什麽？

配料:花椒、植物油等香料(如花椒、八角、知母、蔥、蒜、姜、糖)\x0d\制作方法:\x0d\1。幹辣椒的辣椒放在鍋裏(或放在爐子上慢慢炕)直到辣椒變脆。\x0d\2。用石臼碾碎。\x0d\3。放入碗中(加少許鹽)。\x0d\4。將植物油(調和油)燒至八成熱。\x0d\5。離開火，讓它冷卻壹會兒。將熱油倒入盛有辣椒面泥的鍋中。\x0d\7。邊倒邊攪拌，讓辣椒面受熱均勻。\x0d\8。在油完全避免冷卻後加入油。\x0d\9。辣椒與紅油分離後，就可以提取紅油了。也可以通過以下方法提取紅油:紅油準備好後，在油不熱的情況下，在辣椒碗裏加入等量的開水，攪拌，辣椒沈到底，紅油浮在上面，再把紅油打出來。