琵琶腿
米飯
半個洋蔥
洋蔥根
姜片
生勺子
料酒勺
消耗燃料
糖
雞腿拌飯的做法？
食材:1鍋米飯，6個琵琶腿。
輔料:蔥1，姜1，醬油30ml，糖1，蔥50g，蠔油1，料酒1。
練習:
雞腿洗幹凈後，放入開水中，撈出。
再燒壹鍋開水，放入蔥、姜、料酒、雞腿，煮好後取出。
鍋裏放底油，炒洋蔥，加入醬油、糖、蠔油，燒開後關火。
將雞腿撕成小塊。
把米飯、雞腿肉和炸醬拌在壹起就可以吃了。還可以加入黃瓜絲、胡蘿蔔絲、白菜絲等蔬菜，營養更均衡~