麥草可以炒嗎？麥草可以炒嗎？

1，冰草可以炒著吃。冰草是近幾年才引入中國的，所以大部分人並不熟悉。和其他蔬菜類似，把洗好的小麥草和蒜瓣放在鍋裏炒，然後可以根據個人喜好加入鹽、醋、糖、香油等壹些調料。

2.配料:冰草500克。輔料:炒黃豆5克，熟芝麻3克，剁椒醬1勺，醬油3勺，白醋半勺，烤芝麻沙拉汁5克，開水30克。

3.準備原料。將麥草洗凈，切成小塊。用搟面杖把炒好的黃豆磨成碎片。

4.在壹個小碗裏，加入自制的剁碎的辣椒醬，烤芝麻沙拉汁。

5.加入醬油、白醋、熟芝麻、切碎的大豆花瓣、涼開水，攪拌均勻。把麥草蘸醬就行了。