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紅酒櫃存放有哪些註意事項?

1,避光:紫外線對紅酒的陳釀也有很大影響。如果暴露在強烈的陽光下6個月,會導致紅酒變質。專業酒櫃都有防紫外線玻璃門,可以有效防止光線對紅酒的破壞。搜索

2.減震:震動會加速紅酒的化學反應,對紅酒的成熟過程有相當大的影響。酒櫃內的實木儲酒架也能有效減震。

3.恒溫:紅酒的儲存溫度應該在65438±03℃左右。酒櫃內有專業的精密壓縮機和溫控器,在溫度控制上有很好的穩定性和穩定性。而且溫度要處於穩定狀態,保持恒定。

4.保持通風和適度的濕度:保存的紅酒濕度壹般應保持在60%-70%左右。濕度過高會導致瓶口發黴,使紅酒的酒標發黴脫落,影響紅酒的品質。