水:80克
糯米粉:100克
紅棗:8
佐料
紅糖?:適量
具體步驟
第壹步
1.在糯米粉中加入85度的開水,
第二步
2.揉成光滑面團,
第三步
3.分成6g,
第四步
摩擦圓圈
第五步
5.將紅糖和水加入美麗早餐機中,煮至紅糖融化。
第六步
6.把紅棗直接丟到鍋裏,大概半鍋水,選擇烹飪功能,大概15分鐘後燒開。
第七步
7.加入湯圓,3分鐘左右,看浮起來悶壹會兒。
第八步
8.撈出倒入紅糖水。
烹飪訣竅
可以不加紅糖,看妳喜好,也可以加桂花。