材料:
木棉(幹)10g，薏米30g，豬排500g，蔥15g，姜10g，鹽。
練習:
排骨焯水瀝幹，湯鍋加足量水，放入排骨、木棉、薏米、蔥姜，大火燒開，小火燉兩小時，加鹽調味。
二、木棉涪陵老鴨湯
材料:
木棉(幹)10克，茯苓30克，鴨子500克，洋蔥15克，姜10克，鹽。
練習:
將鴨子洗凈，焯水瀝幹，湯鍋加足水，放入鴨子、木棉、茯苓、蔥姜，大火燒開，燉兩小時，加鹽調味。
三、木棉黨參烏雞湯
材料:木棉(幹)10克，黨參20克，烏雞500克，蔥15克，姜10克，鹽。
做法:烏雞洗凈，焯水瀝幹，湯鍋加足量水，放入烏雞、木棉、黨參、蔥姜，大火燒開，小火燉兩小時，加鹽調味。