香腸
壹般來說,肉制品在沒有煮熟的情況下會攜帶大量的細菌。香腸如果生吃,容易感染細菌,還可能出現腹瀉、腹痛等腸胃不適癥狀。嚴重時還可能引起急性腸胃炎。所以為了自己的健康,吃之前壹定要把香腸蒸熟。
壹般來說,香腸不宜生吃。原因有二。第壹,香腸不是熟制品,原料是生的。即使在制作過程中變成了半熟品,也不應該生吃。第二,肉制品在沒有煮熟之前就攜帶了大量的細菌。如果生吃香腸,很可能會引起腸胃不適,所以大家壹定要煮熟了再吃香腸!