蜂蜜
蜂蜜之間有顏色差異,可分為水白色、特白色、白色、特淺琥珀色、淺琥珀色、琥珀色、深琥珀色七個等級。
蜂蜜因蜜源植物的種類不同而差異很大。單花和混蜜籽都有壹定的顏色,顏色也不壹樣。
根據蜜源植物,蜂蜜分為單壹花蜜和混合花蜜(百花花蜜)。單花蜜包括橘花蜜、荔枝蜜、龍眼蜜、穗花蜜、柑橘蜜、枇杷蜜、油菜花蜜、槐花蜜。