培根切小片，放入熱油鍋中煎至香酥；卡門貝爾起士切小塊備用。
將蛋打散，與牛奶拌和均勻，以鹽、胡椒調味，即為蛋液。
平底鍋倒入沙拉油加熱，框模放進鍋中，在框模中倒入適量做法2的蛋液，以中火煎至半熟狀態後，上面均勻散放做法1的材料，待蛋液呈凝固狀即可取出框模。
蛋堡的制作步驟：
1、把面粉、水、壹個雞蛋和成面糊。如圖：
2、雞蛋單面煎成餅，蛋黃要弄散，煎熟取出。如圖：
3、面糊攤在餅鐺裏，趁沒凝固放上雞蛋餅，煎熟取出。如圖：
4、再攤面餅，把雞蛋扣在上面，把雞蛋餅夾起來。如圖：
5、抹點蒜蓉辣醬，撒上孜然粉和咖喱粉，煎熟就可以了。如圖：