1,紅豆提前泡兩個小時。
2.花生提前泡半小時。
3.紅豆、花生洗凈,放入鍋中,倒入清水,選湯鈕兩小時。
4.將棗洗凈,用播種機或稻草去除棗核。如果都沒有,就用刀把棗切成兩半,去掉棗核。棗核又熱又幹,我做湯或者粥的時候會把棗核去掉,這樣它就不會上火了。
5.還剩半小時時,加入紅棗繼續煮。
6、煮好後加入紅糖拌勻,即可享用。
7.壹頓飯吃不完,可以放涼,放在保鮮碗裏,放冰箱裏,三天內吃完。需要註意的是,此湯不適合經期食用,以免月經過多。