步驟
1.準備好的配料。
2.五花肉用玉米澱粉、姜蒜、醬油、鹽調味。
3.將調料混合均勻。腌制2小時。
4.茶樹菇去掉尾巴。
5.然後切成小塊。
6.鍋裏放油,炒五花肉。
7.將肉翻炒,然後倒入茶樹菇壹起翻炒。
8.加壹點鹽。
9.加少許醬油調味。翻炒至熟。
技巧
1.茶樹菇營養豐富,做湯也是不錯的選擇。