中暑時,最好吃壹些清熱涼血的食物。
香蕉:味甘、性寒,可清熱解毒、潤腸。宜於腸燥便秘。香蕉味甘性寒,可清熱潤腸,促進腸胃蠕動,但脾虛泄瀉者卻不宜。
西瓜:味甘、性寒,歸心、胃、膀胱經。可清熱解暑,除煩止渴,利尿。西瓜果實為夏季主要水果。成熟果實除含有大量水分外,瓤肉含糖量壹般為5~12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度隨成熟後期蔗糖的增加而增加。不含澱粉,采後貯藏期間甜度會因雙糖水解為單糖而降低。瓜子可作茶食,瓜皮可加工制成西瓜醬。在中醫學上以瓜汁和瓜皮入藥,功能清暑解熱。
枇杷:味甘酸、性涼。可潤肺止咳,生津止渴,下氣止嘔。
梨:味甘酸、性涼,歸肺、胃經。可生津潤燥,清熱化痰。