最近看電視說這個季節吃葛根好。葛根可以去骨火，所以最近經常用來煲湯，味道鮮美，營養豐富。昨天看電視介紹壹款葛根湯。下次買材料的時候再煮。這次用魚骨瘦肉煮野葛根吧。
材料
材料:葛根450克，魚骨200克，瘦肉300克；；
輔料:油、鹽、姜、水、墨魚幹1。
葛根魚骨清湯
1
葛根洗凈後去皮切塊。
2
將瘦肉切成塊。
三
熱鍋放油，煎魚骨頭兩面。
四
然後將所有材料放入電壓力鍋，加入適量的水，按下“煲湯”鍵即可。
五
煮好後可以加壹點鹽調味。
六
最後可以喝湯吃肉了。
技巧
煎魚骨的時候需要加壹點姜，去腥。