2.五花肉切片，用醬油和蜂蜜腌制至少半小時。記得定時把肉翻面。我腌制了兩個小時。
3.將腌制好的五花肉塊放入小米中，兩面都鋪滿小米後，鋪在盤子上；
4.在五花肉裏撒兩勺腌醬油；
5.把鋪好的五花肉放在蒸鍋裏蒸60多分鐘，我蒸了1.5小時。
1.小米洗凈，浸泡2小時；
2.五花肉切片，用醬油和蜂蜜腌制至少半小時。記得定時把肉翻面。我腌制了兩個小時。
3.將腌制好的五花肉塊放入小米中，兩面都鋪滿小米後，鋪在盤子上；
4.在五花肉裏撒兩勺腌醬油；
5.把鋪好的五花肉放在蒸鍋裏蒸60多分鐘，我蒸了1.5小時。