芝麻油適量
適量的鹽
醋適量
壹塊豆腐
唐可
香菜適量
醬油適量
洋蔥和白色部分
小米麻辣1
大蒜2瓣
冷拌豆腐絲的方法
豆腐切成0.5厘米的薄片,用老豆腐,但不要嫩。步驟1。
鍋內熱多油,中火煎豆腐片至兩面金黃,撈出控油。第二步涼拌豆腐絲
多煎壹點。我壹次煎兩次。控制油,讓它冷卻。第三步涼拌豆腐絲
然後切絲,蔥切絲,香菜切段,小米和大蒜切碎。第四步涼拌豆腐絲
將配料放入鍋中,加入鹽、糖、醋、醬油和香油。這些的數量取決於妳的口味。如果喜歡酸的,可以多加點醋。喜歡辣的可以加點辣椒油。攪拌均勻即可食用。