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楊梅能做什麽菜?楊梅能做什麽菜?

1.楊梅制成的飲料可以制成楊梅酒、楊梅湯、楊梅汁,還可以制成楊梅冰粉等甜品。楊梅可以用在菜裏做楊梅,烤排骨。更簡單方便的做法是做蜜餞楊梅和冷凍楊梅。

2.楊梅,又名生生美、朱虹、天珠、舒眉等。果實色澤艷麗,酸甜適中,汁液豐富。是很好的夏季水果,甚至被稱為“果中瑪瑙”。

3.楊梅中的果酸含量較高,大量食用後會損傷牙齒。所以,壹次最好不要吃太多。楊梅的酸性也容易對口腔造成刺激,導致上火。所以吃的時候要註意量。

4.楊梅成熟期是多雨潮濕的季節,容易腐爛掉果。要保存楊梅,註意不要清洗。可以放冰箱保存3-7天,也可以保存壹個月以上。也可以做成醬保存。