冷面湯的做法如下：
主料：冷面適量。
輔料：黃瓜半根、聖女果適量、水煮雞蛋壹個、肉類自選、熟芝麻可選、白糖適量、白醋適量、生抽適量、鹽適量。
1、提前從冷凍拿兩張冷面片出來化凍，順手給它掰散點兒。
2、扔開水鍋裏燙軟。
3、煮壹兩分鐘就行，關火撈到涼白開裏泡著備用。
3、根據面量和個人喜好用糖、醋、生抽、鹽，加水調碗冷面湯出來，加入幾個聖女果。
4、根據自己飯量往湯裏加面，有鹵肉就切鹵肉，沒有就隨便整點雞胸肉絲、火腿腸。
5、加入黃瓜絲，撒點熟芝麻，擺上半只熟雞蛋，就可以吃了。