1.先聞聞木耳。有些蘑菇味道很重,先用開水沖。如果買了帶血的肥牛卷,要提前用清水泡兩個小時,中途不停換水,直到裏面沒有血為止(煮牛肉不建議用開水)。
2.把洋娃娃的盤子切成絲
3.在油鍋裏加入姜。
4.將番茄炒至變軟
5.炒蘑菇兩分鐘。
6、加入醬油、鹽、水,燒開。
7.倒入娃娃菜半分鐘。
8.倒入肥牛,等湯煮半分鐘。
9.在澱粉裏加壹點水,然後倒入。
10,大概是醬紫。
11,可以從鍋裏吃,很少吃。