材料:狗肉250克，覆盆子(幹)15克，陳皮6克，巴戟天15克，生姜15克，料酒10克，醬油10克，味精1克，鹽和植物油3克。
制作步驟:首先將狗肉洗凈，切塊備用；鍋中加入適量植物油，加熱至六成熱，放入狗肉，翻炒，加入適量清水煮片刻；加入露比、巴戟天、陳皮、生姜，將狗肉用文火燉至熟；加入醬油、料酒、鹽、味精，燉10分鐘。
壹種儲存狗肉的方法
將狗肉浸泡洗凈，用保鮮袋密封，放入冰箱冷凍。家用冰箱的溫度壹般設計在-18度左右。在這個溫度條件下，肉的保質期是3個月。有的冰箱有微冷凍室，溫度0度左右，肉可以保存壹周左右。
狗肉無論是生的還是熟的，都需要在壹定的時間內吃完。