材料
主料：紫茄子1根、韭菜壹小把、蒜瓣1粒；
輔料：醬油，醋適量、老幹媽醬壹小勺、香油適量
蒜蓉韭菜烤茄子~電烤箱版！
1
把醬油，醋，香油，老幹媽醬，蒜瓣切細成蒜蓉最好，加壹點水壹起調勻！
2
把茄子先放烤箱烤3分鐘，拿出來刷上調好的醬！
3
刷完醬之後，薄薄的鋪上韭菜，最好韭菜也刷點油，防止烤幹，20分鐘，烤箱200度，等著出鍋享用吧！
4
啦啦啦啦，開吃吧，美味烤汁茄子！！！
小貼士
有刷子的話茄子面刷壹層清油，防止烤幹了！