拿鐵咖啡的正確喝法是什麽？

壹樓的朋友說拿鐵極其簡單，其實是極其無知的。拿鐵裏加的牛奶不可能接近沸騰！壹般牛奶加熱到65到75度。至於為什麽，請自己煮壹鍋牛奶看看效果。有傳統拿鐵，拉絲拿鐵或者分層拿鐵。無論哪種拿鐵，喝法其實都很簡單，就是如果有層次的話，稍微攪拌壹下，不要攪拌太多，否則會過快降低咖啡的溫度，影響咖啡的風味。如果是熱拿鐵，可以根據自己的口味選擇加糖，而冰拿鐵需要糖油。不推薦果糖或蜂蜜，因為這些糖的味道會和咖啡不協調。不要相信真正品咖啡的人不加糖。那是典型的假B+小資。妳要記住，妳是來喝咖啡的，不是來當任何咖啡比賽的評委。