步驟
1.配料:大棗、銀耳、芒果、蓮子、冰糖。
2.蓮子洗凈，浸泡3小時以上。
將芒果切成小塊
4.紅棗洗凈，撕成兩半。
5.蓮子洗凈，去核。
6.鍋中放入適量的水，加入銀耳，燒開。
7.加入泡好的蓮子，煨壹下。
8.添加紅棗
9.1個半小時後，銀耳已經軟爛，湯汁變濃再加入冰糖。
10.蓋上蓋子燉壹會兒。
11.當銀耳軟爛後，可以在湯中加入芒果，關火。
12.熱食和冷食都超級棒。