蒜苔炒臘肉步驟:1 1臘肉洗凈蒸熟(蒸20分鐘)。
蒜苔炒臘肉:2兩蒸臘肉。
蒜苔炒培根:3 3然後切片。
蒜苔炒臘肉步驟:4 4蒜苔和幹辣椒切末備用。
蒜苔炒臘肉步驟:5 5鍋放油，加熱三分鐘。
蒜苔炒臘肉步驟:6 6加入幹辣椒炒香。
蒜苔炒臘肉步驟:7 7倒入切好的臘肉翻炒。
蒜苔炒臘肉:8 8加少許醋。
蒜苔炒臘肉步驟:9 9少許醬油。
蒜苔炒臘肉的步驟:10 10加入剁碎的蒜苔，快炒(動作要快，不然蒜苔煮的太熟就不好看了。)
蒜苔炒臘肉的步驟是:11 11然後加入少許糖和雞精快速翻炒幾下準備出鍋。
蒜苔炒臘肉的步驟是:12 12，裝盤即可食用。