準備材料:土豆1個、培根3片、豌豆1把、面粉1勺、胡椒粉少許、食用油適量
制作步驟:
1、土豆蒸熟,把皮去掉。
2、把土豆搗成泥。
3、培根切碎。
4、豌豆焯熟。
5、把土豆泥、培根碎、豌豆放壹個大碗裏,加壹勺面粉,加少許胡椒粉,也可不加,這裏沒有加鹽,因為培根已經很鹹了。
6、把所有食材揉成團。
7、把土豆團分成45克左右壹個的小團,揉圓按扁。做成餅狀。
8、電餅鐺或平底鍋預熱,刷壹層油。
9、把土豆餅放進去煎。
10、兩面煎至金黃即可,因為除了面粉別的食材都是熟的,面粉也熟的快,不需要煎太久。
11、成品圖。