材料:臘肉100g，紅薯粉150g，黃花菜20g；
輔料:味精、鹽。
臘肉粉絲湯
1
將熏肉切成小塊
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2
紅薯粉和黃花菜浸泡，洗凈瀝幹。
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三
燒熱鍋，將鍋裏的臘肉翻炒至出油，放好待用。
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四
鍋裏放適量的水，燒開。
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五
將黃花菜和紅薯粉放入鍋中煮沸。
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六
兩片臘肉壹起煮，加鹽和味精調味。
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七
提起鍋
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技巧
油炸的時候培根就不那麽油膩了。最後放臘肉，這樣就不會煮的很淡，咬起來有點。