生吃生蠔有什麽好處和壞處？生吃生蠔有什麽好處？

1.滋養身體:牡蠣含有多種氨基酸、維生素、糖原、鈣、鐵、鋅等營養物質。適當食用可以為人體補充能量，提高人體免疫力，從而有壹定的滋補作用。

2.健腦益智:牡蠣含有大量的牛磺酸、EPA、DHA和糖原，其中牛磺酸、EPA和DHA是人體智力發育的必需元素，而糖原可以為人體補充能量，有利於提高人體體力和腦力，所以生吃牡蠣對健腦益智有壹定的作用。

3.美容養顏:牡蠣含有壹定量的蛋白質、維生素和鈣，其中蛋白質和維生素有壹定的抗氧化作用，可以為人體皮膚改善營養，而鈣使人體皮膚光滑，所以吃生蠔有美容養顏的功效。