青椒辣子雞怎麽做？

辣子雞對於喜歡吃辣的朋友來說簡直就是壹種美味，所以很多朋友都喜歡把雞肉做成辣子雞，但是不做的話還是會很難做出這麽好吃的東西。現在，邊肖將告訴妳青椒辣雞的步驟:

第壹步:

準備好姜、蒜、料酒、青椒、幹辣椒、醬油、甜面醬。最重要的是各種大料做成的各種粉。

第二步:

先倒入半碗油，翻炒雞丁，炒至雞肉略幹，沿鍋邊倒入壹湯匙料酒。

第三步:

將甜面醬用小火翻炒至香，加入壹湯匙醬油，水加熱後加入大料粉，蓋上鍋蓋燜40分鐘。

第四步:

當湯快幹的時候，加入鮮辣椒、蒜和鹽，然後滴半勺醋。這樣做出來的辣子雞特別醇厚。

所以，對於喜歡吃雞又能吃辣的朋友來說，可以試試上面的方法和步驟，做簡單又好吃的青椒辣子雞。