冬天吃什麽菜，食譜

冬季氣溫幹燥寒冷，在飲食搭配層面要多吃壹些有滋補作用的食材，在飲食搭配層面盡量多喝粥或者壹些粥，可以補充身體的水分，尤其是在氣溫寒冷的華北地區，在飲食搭配層面要多攝入壹些高熱量食物的食材。我們簡單看壹下冬季壹周的菜單。

冬季菜單

1，周壹:宮保雞丁，土豆燉肉，油菜蘑菇，涼拌黃瓜。

星期二:豬肉燉粉條、紅燒帶魚、酸辣土豆絲、西紅柿炒雞蛋。

周三:燉大白菜和豬肉粉絲，青椒炒肉，涼拌黃瓜和用醋煮的豆芽。

周四:糖醋裏脊、番茄盒、白菜燉豆腐、菠菜湯。

周五:宮保雞丁，香菇燉雞，宮保雞丁，老廚師白菜。

周六:紅燒鮁魚、北京醬肉絲、老醋花生、風味茄子。

周日:幹煎裏脊，紅燒排骨，鮮地黃，酸辣白菜。