豆腐幹怎麽炒？

準備食材:豆腐幹200克，胡椒粉適量，料酒少許，十三香少許，醬油少許，鹽少許，雞精少許，蔥姜蒜適量，玉米油適量。豆腐幹和花椒洗凈，切塊。將洋蔥、姜和大蒜切碎。熱鍋放油冷卻，放入蔥、姜、蒜爆香，放入豆腐幹、料酒、十三香，放入花椒翻炒，放入少許醬油、鹽、雞精，出鍋裝盤。

準備食材:豆腐幹200克，胡椒粉適量，料酒少許，十三香少許，醬油少許，鹽少許，雞精少許，蔥姜蒜適量，玉米油適量。

1.準備豆腐幹，花椒洗凈，分別切塊，蔥、姜、蒜切碎。

2.熱鍋放涼油，放入蔥姜蒜爆香。

3、加入豆腐幹，加入料酒，十三香。

4.放入胡椒粉翻炒，加入少許醬油，鹽，雞精。

5、入盤，超餐。