操作:金銀花10g,菊花10g,茉莉花3g,加開水泡茶。
用途:清熱解毒,治頭痛,口渴,咽喉腫痛。
2.金銀花露
操作:將金銀花的花和葉加水,用武火蒸30分鐘,濾去湯汁,加入冰糖後飲用。
用途:清熱解暑。
3.菊花
(1)菊花茶:用菊花制成的茶,氣味清香,能消暑、生津、祛風、潤喉、養眼、解酒。
(2)用白菊花泡茶,能起到平肝潛陽、疏風清熱、涼血明目的作用,白菊花味甘,能增強茶湯的香味,適口性好。
(3)菊花茶菊花茶是人們喜愛的清涼飲料之壹。菊花有黃色和白色兩種,在國內外都很有名。用於泡水或飲茶時,不僅香氣濃郁,還具有疏風清熱、養肝明目、降血壓、通脈的作用。