柴魚對傷口愈合有什麽好處?應該怎麽做?
柴魚是熬湯聖品,好吃的柴魚需以新鮮的鮪魚制成,而成功港因黑潮的緣故,是島內少數可供應當日鮮鮪的漁港。鮪魚入港後,即刻去頭尾、除骨,僅采腹部後方的肌肉制成柴魚,因可資利用的部位極少,柴魚也就彌足珍貴。 取得魚肉後先要蒸熟,千萬不可用煮的,否則養分盡釋湯汁中,且肉質糜爛不利制作;魚肉熟透後,再以柴薪文火炭烤10余日,待水分蒸幹後,即成為外貌黝黑、堅硬如石的柴魚塊,食用時再以機器或刨刀削成薄片,就是壹般所見的柴魚片了。傷口怎麽可以盡快愈合 多吃蛋白質,蔬菜,水果因為人體細胞的再生是要許許多多的營養推薦:柴魚!這家夥對傷口愈合是再好不過的啦。但要用冷水清蒸,味道嘛,就有點難吃