材料:兔肉200克，山藥300克，枸杞，桂圓，鹽，雞精，料酒，姜。
練習:
1.兔肉洗凈切塊，生姜切片，山藥切塊。將火放入鍋中，倒入水。加入兔肉、姜片、桂圓、山藥，加料酒、雞精調味，燉壹小時。
2.將枸杞浸泡在溫水中。開蓋後加入枸杞，小火燉半小時。關火後，加鹽調味。
營養價值:
1，增強機體免疫力:兔肉中含有的蛋白質成分有利於促進白細胞和抗體的產生，從而增強機體免疫力，達到強身健體的作用。
2.健腦益智功效:兔肉富含卵磷脂，有利於促進大腦發育，增強記憶力。
3.美容養顏功效:兔肉含有少量脂肪和膽固醇，不會發胖，還能保護血管壁，防止血栓形成，保持皮膚彈性。