2、幹炸魚塊怎麽做好吃又簡單。
3、油炸幹魚塊怎麽做好吃。
4、炸幹魚塊的做法和步驟。
1.幹炸魚塊做法如下：材料：魚、食用油、鹽、五香粉、蔥、胡椒粉、蔥、姜、澱粉、面粉、料酒、花椒。
2.具體步驟：將蔥切段，姜切絲。
3.將魚洗凈、切塊，加入料酒、蔥、姜、花椒、澱粉、五香粉、鹽，拌勻。
4.放入冰箱腌制12小時。
5.油炸之前，再加入適量澱粉和面粉拌勻。
6.在鍋中加入食用油，當油溫五成熱時，放入魚塊。
7.將魚塊不斷翻動，五分鐘後即可食用。