如何做好杏鮑菇幹絲飯

佐料

杏鮑菇1

半個洋蔥

胡椒1

佐料

油

200毫升

鹽

半勺

淡醬油

1勺子

白砂糖

半勺

辣椒

1

大蒜鱗莖

1瓣

幹煸杏鮑菇絲

1.

準備主料，杏鮑菇手撕成絲。

2.

青椒和洋蔥切絲備用。

鍋裏多放點色拉油，先炒洋蔥。

3.

然後加入杏鮑菇絲，炒多的水，撈出。

4.

然後放入油中，再次油炸，取出備用。

5.

在另壹個油鍋裏翻炒蒜片和紅辣椒。

先把青椒絲炒壹下。

6.

加入炒好的杏鮑菇絲，翻炒，加鹽調味。

7.

加入少許糖和適量醬油翻炒均勻。