1
把雞蛋打好(可以用手動打蛋器，不要用電動打蛋器)，把糖和植物油放進去，繼續打，攪拌在壹起。
2
將土豆澱粉、低筋面粉、奶粉、泡打粉依次放入第二溶液中，揉成面團。如果覺得幹燥，可以適當加壹點溫水，不影響成品質量。
三
用大碗或帶鎖的玻璃碗蓋上，醒酒20分鐘。靜坐20分鐘即可。
四
掰下壹小塊，先用手指，再用手掌，在周圍摩擦。這個妳可以自己掌握，如何輕松獲得。這需要很長時間，大概半個小時。
五
烤箱預熱3分鐘。
六
將小饅頭放入烤箱180度15分鐘。出鍋了。
七
冷卻，密封。可以吃5-7天，不會軟爛。寶寶很喜歡。入口即化。。。。