2.準備好面條和其他輔料。
3.將鍋裏的水燒開，加入壹勺鹽和少許橄欖油，加入意大利面煮約12分鐘。
4.洋蔥、火腿、西紅柿、胡蘿蔔和牛肉都切成丁。
5、在牛肉裏放壹點生粉，抓勻。
6.取出意大利面，瀝幹水分。倒入少許橄欖油，攪拌均勻。
7.鍋內倒入適量橄欖油，倒入牛肉丁炒香。
8.加入洋蔥丁和胡蘿蔔丁繼續翻炒。
9.加入番茄丁和火腿丁繼續翻炒。
10，加入番茄醬，黑胡椒和鹽，攪拌均勻。
11.加入少量開水，煮壹分鐘。
12，把肉醬倒在意大利面上。