練習:
1.準備好食材,牛肉丸12個(可以多用),西紅柿1個,紫菜少許,雞蛋2個。
2.西紅柿切片,鍋中加入少許食用油,放入西紅柿翻炒,加入少許鹽。
3.西紅柿壹定要炒的軟壹點爛壹點,這樣才有味道。湯裏全是番茄味,所以要加水。
4.加入牛肉丸,加入洗凈的紫菜,用水撕成條狀。
5.水開後,加入蛋液攪拌。
6.再次燒開後關火。
7.往碗裏倒壹點醋(不喜歡可以不放),倒壹點香油。