佐料
適量槐米粉(普通小麥粉)
五香粉的鹽量取決於個人口味。
適量的植物油和胡椒
八角和胡椒(幹的)。
蒸槐花的步驟
1.？將槐樹去莖，清洗，擠幹水分，攪拌均勻。
2.？加入五香粉和鹽。
3.？加入面粉
4.？攪拌均勻後倒入蒸鍋。
5.？蒸鍋，蒸十五分鐘左右。
6.？煮熟後，倒出並輕輕攪拌。
7.？鍋內倒入適量食用油，加熱油，放入花椒、八角、幹辣椒，至入味。
8.？熱油倒入攪拌松散的爛籽中。
9.？再攪拌均勻(可以把辣椒捏出來再攪拌)，就可以吃了。
10.？現在吃。