2、美容養顏，桑葚含有多種維生素、氨基酸和胡蘿蔔素等成分，尤其對女性來說，常吃桑葚可以美容養顏，延緩衰老。
3、促進消化，因為桑葚含有許多蘋果酸和脂肪酸，是有利於促進消化的營養物質之壹，能促進胃液分泌大量消化物質，增加胃腸蠕動，增強人的食欲，有助於改善胃腸消化。
4、亮黑發眾所周知，桑葚成熟的顏色是黑色的，主要是因為它含有黑色素。食用桑葚可以有效吸收桑葚中的黑色素，補充人體所需的黑色素，使頭部亮黑，壹定程度上改善人體白發。