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裙帶菜的食用方法簡介

1,涼拌裙帶菜。準備裙帶菜300克,醬油醋糖食用鹽適量,味精適量。將準備好的裙帶菜洗凈,用開水焯壹下,用涼水冷卻後取出,瀝幹水分,切成絲,加入準備好的調料,拌勻,拌好後裝盤即可。

2.裙帶菜豆腐湯。裙帶菜洗凈,切塊。豆腐切塊後,用鹽水浸泡半小時,與加工好的裙帶菜壹起放入鍋中。加入適量的水和味噌,加入少量食用鹽,再煮15分鐘。出鍋前加少量香油調味。

3.裙帶菜蝦餅。準備壹碗米飯和適量的裙帶菜,還有適量的鮮香和壹個雞蛋,還要準備少量的面粉。將裙帶菜洗凈後,與準備好的米飯混合,然後將蝦洗凈,切碎後與米飯混合,再加入雞蛋和適量調料,鍋內放入適量黃油,取出適量米糊煎成餅,然後取出。