2.裙帶菜豆腐湯。裙帶菜洗凈,切塊。豆腐切塊後,用鹽水浸泡半小時,與加工好的裙帶菜壹起放入鍋中。加入適量的水和味噌,加入少量食用鹽,再煮15分鐘。出鍋前加少量香油調味。
3.裙帶菜蝦餅。準備壹碗米飯和適量的裙帶菜,還有適量的鮮香和壹個雞蛋,還要準備少量的面粉。將裙帶菜洗凈後,與準備好的米飯混合,然後將蝦洗凈,切碎後與米飯混合,再加入雞蛋和適量調料,鍋內放入適量黃油,取出適量米糊煎成餅,然後取出。