飯團的形狀是圓形的，整體看起來像是蓬松的白米飯。生產者可以根據自己的喜好添加各種配料。
壽司是圓柱形的，外面包著壹圈紫菜。用的食材可以生吃，也可以熟吃，也可以腌制，不同的食材價格不同。
2.不同的成分:
飯團的主料是糯米，配料多是魚片。飯團的形狀可以根據自己的喜好制作。
壽司的主料是蒸飯，內部材料壹般是生魚片、黃瓜、肉松、燒洋蔥。
3.不同的飲食方式:
飯團可以直接吃，吃之前可以檢查飯團的頭部，這樣就可以知道飯團裏面用的是什麽配料。
壽司在使用前往往會粘上壹些蘸料，可以讓壽司更加美味。此外，由於壽司大多使用魚片，蘸食可以在壹定程度上減少魚腥味。