牛奶煮咖啡的步驟：
1、將咖啡倒入清潔的調制壺內。
2、將牛奶加熱倒入另壹調制壺，咖啡與牛奶的比例為1:1。
3、牛奶和咖啡壹起倒入杯中，需要註意咖啡和熱牛奶要緩慢的混合。
註意事項：
1、切忌在空腹時喝咖啡，因為咖啡會刺激胃酸分泌，尤其是有胃潰瘍的人更應謹慎。
2、高血壓患者應避免在工作壓力大的時候喝含咖啡因的飲料。因為咖啡中的咖啡因可能導致血壓上升，若再加上情緒緊張，就會產生危險的相乘效果。
3、切記咖啡不宜與茶同時飲用，茶和咖啡中的鞣酸可使鐵的吸收減少75%。
4、喝完咖啡不宜立即抽煙，咖啡裏邊的某些成分和香煙相結合產生致癌物質。