食品
佐料
對蝦
500克
玉米
100g
青椒
1
青豆
胡蘿蔔
油
適量的
鹽
白砂糖
澱粉
水
韭黃
步驟
1.蝦熱燙
剝蝦
將胡蘿蔔切成丁
4.青椒切塊,玉米和四季豆壹起洗。
5.鍋裏的熱油
放適量的鹽
7.倒入玉米、四季豆、青椒、胡蘿蔔翻炒。
8.倒入蝦仁繼續翻炒。
9.加水,不要超過邊緣
10.蓋上鍋蓋燜5分鐘。
11.加入糖和鹽調味。
12.灑水澱粉
13.最後加入適量的香蔥,攪拌均勻,直至胡蘿蔔熟。