橘子是酸性食物；
2.
橙子的功效有:和胃降逆，橙子味酸、寒、涼，入肝、胃經。具有調和中焦、增進食欲、減少不良反應、止嘔的作用。對食積、風邪在胃、肝胃郁結等癥引起的嘔吐有好處。
1.
食物的酸堿性不是以味道為標準，而是消化吸收後在體內吸收代謝的結果。如果食物代謝後產生的磷酸根、硫酸根、氯離子較多，就容易在體內形成酸，產生酸性反應。如果產生較多的鈉離子、鉀離子、鎂離子、鈣離子，就容易在體內產生較多的堿，形成堿性反應。這與食物中的礦物質含量有關；
2.
壹般來說，含硫、磷等礦物質較多的食物為酸性食物；而含鉀、鈣、鎂等礦物質較多的食物都是堿性食物。
參考資料:
中國植物區系“橙”