由於芒果是熱帶水果，儲藏溫度越高，成熟速度越快。是家裏“催熟”的最佳場所。建議妳把芒果放在陽臺上，只要避免陽光直射，或者放在家裏其他幹燥通風溫度較高的地方。在高溫環境下，能加速乙烯釋放，促進芒果快速成熟。
方法二:水果混合催熟法
將2~3種熱帶水果放在壹起，相輔相成，達到催熟的效果。然而，因為芒果還沒有完全成熟，所選的熱帶水果應該完全成熟。比如妳把熟了的香蕉混在壹起，把香蕉放在袋子裏，想熟多少熟多少，然後把袋子紮緊2~3天。在成熟香蕉釋放乙烯的情況下，也能促進和加速芒果釋放乙烯，自然成熟。