材料:
1)第壹條20斤重的金槍魚。
2)刺槐100g
3) 20朵銀蓮花
4)半公斤壽司飯
5)鮭魚
6)紫菜100克
練習:
1)將重約20kg的日本進口金槍魚頭洗凈,放入大銀盆中。
2)魚頭周圍是刺槐沙拉、三文魚壽司、火紅金槍魚Nan壽司、金槍魚茄卷。
3)所有食材淋上超辣嗆人的芥末和向日葵醬。
4)上菜時,將釀造壹年的“聖塔羅梅酒”從裝有梅子的玻璃瓶中倒出,放在木托盤上。
(壹般自釀葡萄酒的酒精濃度在25度左右,桑塔羅梅酒初釀時酒精濃度在17度左右,壹年後在10度以下。)
5)吃完三文魚葵花壽司,金槍魚葵花卷,還有火紅的金槍魚nan壽司,配上‘三太郎梅酒,梅酒涼涼的,能迅速緩解嗆咳。