輔料:冰糖1把，草果1片，肉桂1片，香葉3片，豆蔻1片，丁香少許，八角1片，鮮味醬油1勺，味精1勺。
閩南紅燒肉的做法:
1，五花肉切得好
燒開水
煮2分鐘，洗凈。
2.香料系列
3.冰糖有大有小。
多肉少肉。
抓住它。
炒糖色
4.炒好後，翻炒肉。
5.充滿肉的水
香料
味精醬油
老抽
6、鹽鹵去汁。
就這麽幹吧
7.熟紅燒肉。做壹大鍋肉，其他食材都壹樣。放進去煮就好了。