蘿蔔幹
100g
五花肉
200克
佐料
大蒜
適量的
精力
青椒
辣椒
大豆
油
步驟
1.準備材料:蘿蔔幹和焯水的五花肉。
2.準備配菜:大蒜去皮，生姜切片，青椒切丁。
3.將蘿蔔幹浸泡20分鐘，然後洗凈切片。
4.將五花肉均勻切片
5.準備壹個油鍋，用少許油加熱，把五花肉炒壹下，把油擦幹。
6.這時候鍋裏可能油太多了。控制壹點，再放入蒜和蘿蔔幹翻炒。
7.加入醬油翻炒
8.最後撒上青紅椒丁，翻炒出香脆爽口的蘿蔔幹。