2.野芥菜喜冷濕環境，避熱耐旱，耐霜凍，需強光條件。蕾孕、拉藤、開花結實都需要低溫春化和長日照條件。其根系發達，主側根分布在30cm左右的土層中。喜歡化肥，對氮磷鉀肥需求量很大。
3.野生芥菜生育期短，從播種到采收約30天，10-12葉時即可采收。適宜的生長溫度為15-22℃。溫度高於25℃時，生長會延遲，影響菜肴質量。當溫度低於12℃時，植物生長會受到抑制。在適宜的溫度範圍內，溫度越高，生長越快，生長期越短，反之亦然。