材料
意大利蝴蝶面250克、橄欖油1湯匙(15毫升)、乳清幹酪250克、芹菜400克(切片)、芥末醬2湯匙(30克)、水1/2茶匙(3克
工作方法
將意大利蝴蝶面放入沸水中，中火煮20分鐘，然後取出用冷水淋浴備用。
將芹菜片放入沸水中1分鐘，然後取出瀝幹水分。
在壹個大碗中攪拌整個芥末醬，乳清奶酪和芹菜片，然後加入鹽和白胡椒。
取1/2根芹菜，與煮好的意大利蝴蝶面攪拌均勻，然後放入特制的耐高溫容器中。
將剩下的1/2片芹菜撒在意式蝴蝶面上。
烘焙方法:
烤箱預熱到200度，然後把特制的耐高溫容器放在烤箱中間，烤25分鐘。